1、鸡腿切花刀,加入料酒、耗油、老抽、生抽等腌制半小时
2、鲜虾洗净,配菜切好
3、热油炒香大蒜,下配菜翻炒均匀
4、倒入小鸡腿、大虾、玉米和预先腌制的调料
5、盖上锅盖炖煮15分钟左右
6、然后不断翻炒收汁,就可以出锅啦