1、准备6个母鸡蛋。
2、充分打散。
3、用生抽2勺,陈醋2勺,耗油1勺,白糖1勺,辣椒面1勺,水淀粉适量调出灵魂酱汁。
4、油温八成热下鸡蛋,小火慢炒。
5、最后倒入酱汁。
6、汤汁浓稠后就可以出锅了。