家有孩子,早餐做啥

时间:2024-10-13 19:00:13

1、蒸鸡蛋脑。做饭很简单:在碗里磕入两到三枚生鸡蛋,加入适量的盐,搅拌均匀,把鸡蛋沫撇出来。锅里烧开热水,水位不要超过碗高,水沸腾后,坐上碗进行蒸,大约15到20分钟即可出锅。淋上几滴香油,味道更鲜美!

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2、熬小米粥。想要做这道菜,早晨就要早起来一会。锅里填入适量多的水,可以稍微多一些。然后可以切入胡萝卜片或者地瓜片。烧开水至沸腾,可以多煮一会。然后小米淘洗干净,倒入其中。烧沸腾后,改用小火继续炖煮,最少半个小时就可以了。

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3、下面条。相比起熬小米饭,下面条的速度就更快了。首先是炒鸡蛋,把生鸡蛋打入碗中,填入适量的盐,搅拌均匀。锅里填油烧热,把生恙栊分崴鸡蛋炒熟,盛盘备用。然后锅里加水,烧开后,加入适量的面条,注意用筷子搅拌,别粘锅了。开锅快煮熟的时候,把炒好的鸡蛋倒入其中,即可。

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4、打豆浆。方法也是比较简单,前提是家中有豆浆机。头天晚上把黄豆泡好,方便打磨。按照豆浆机的操作,可能略有不同,大体程序如下:豆浆机里加入适量的水,把泡好的黄豆倒入其中,然后密封好机器,打开开关就等待吧。此时可以去洗漱了。

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5、煲汤。如果是周末,煲汤是很棒的选择,虽然做法复杂,而且时间漫长,但的确有营养。所以说最好放在周末或者不上班的时候。利用小火慢炖、大火收汁的办法,把食材里的营养都煲到汤里,味道真实美美哒!

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6、利用剩大米。如果是头天做饭剩下的干大米,应该如何处理?扔了太可惜,不如来做大米稀饭。步骤类似于熬小米粥。锅里首先烧开热水,沸腾后,倒入剩下的干大米,硼讷侍逖再次沸腾后改为小火慢炖。注意添水,别糊锅了。半个小时左右,大米稀饭就做好了!

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