早餐系列--苹果鸡蛋饼

1、将鸡蛋打散，加入鲜奶及糖搅拌

2、将苹果去核，切成片

3、烧热平底锅，加入油，再将蛋浆倒入锅中用小火煎

4、将苹果片铺在蛋饼上，待底部熟后再翻转煎，然后装盘