早餐吃什么大概是每天一睁眼的第一道难题,特别是对上班饶戎秘欣早又想在家吃的小伙伴,不管是没睡醒没食欲,还是赶时间没空做,选择的范围很小,厨房君最近尝试做了一关骇脘骱次香辣酸汤面,感觉是一个非常棒的选择!想要营养丰富加青菜加鸡蛋随你选~温度低的早上,热乎乎地吃上一碗,超满足!
食材
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·· 用 料 ··
1、面条 250克 辣椒油 15ml 蒜蓉 小米辣 4、5个 香醋 鸡精 香葱 1根 酱油 盐 花椒油 熟白芝麻
·· 做 法 ··
1、用机切面(粗细均可)或手擀面,下入锅内煮熟,中途浇二次冷水,这样煮面口感比较劲道。
2、趁锅里煮面时调一个碗汁,用上面所写的调料全部调在一个碗中,和匀备用。
3、将煮好的面条捞出装大碗里,再盛两大勺煮面的热水,倒上已经调好的香辣汁,拌匀即可食用了。
4、三分钟煮面,两分钟刷蓿戗甾虚碗,早晨来碗热乎开胃的好舒服。菜谱棒棒的,没有白芝麻,蒜瓣和小葱足够提味了,外加一勺香辣香菇涯餐澜氇酱。酸酸辣辣的汤加上自己做的手擀面,不要太好吃。重庆板凳小面的味,赞爆了,关键是做法简单…赶快试一试吧!