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豆角素炒茄条
时间:2024-10-27 00:17:49
1、豆角择好,洗净后切成段,放入沸水焯2分钟。
2、茄子去蒂,洗净后切成条备用。
3、锅内放入少许油,放入蒜末炒香,放入茄子翻炒2分钟后放入豆角翻炒。
4、锅内倒入生抽、蚝油翻炒均匀出锅盛盘。
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