桂花酒酿汤圆

1、锅中放入清水烧开后将汤圆入锅，并用汤勺搅拌一下，防止汤圆粘锅底。

2、 等汤圆浮起后打入鸡蛋，煮2分钟。

3、放入酒酿。

4、加入桂花，用汤勺搅拌一下即可关火。