下面给大家介绍一下吃秋葵的好处以及禁忌。
吃秋葵的好处
1、保护肠胃。秋葵中含有黏蛋白、果胶、牛乳聚糖,有助于保护胃壁、促进肠胃蠕动,加快消化,适合食欲不振的人群食用。
2、美容养颜。秋葵中富含维生素C和可溶性纤维,能够改善肤质,抑制黑色素生成,对皮肤具有一定的保养作用。
3、保护肾脏。秋葵的黏液中含有少量的荷尔蒙物质,能够补虚益肾,对前列腺、肾虚等疾病具有一定的防治作用。
4、补充体力。秋葵中含有蛋白质、碳水化合物以及多种维生素和矿物质,可以为身体补充营养,恢复体力,缓解疲劳。
食用秋葵的禁忌
1、秋葵偏寒,因此脾胃虚寒的人不宜过多使用。
2、秋葵中的钾含量较高,因此肾病患者不宜使用秋葵。
3、秋葵黏液中的黏液蛋白以及绒毛属于过敏源,容易过敏的人是不适合吃秋葵的。