1、洋葱切一下,最好切碎点。
2、豆腐切成小块,然后最好水里煮一下,这样豆腐不容易碎。
3、锅里放油,加入豆腐炸一下,这样吃起来比较好。
4、豆腐差不多了,加洋葱再炒一下。
5、加食盐、酱油、食醋、其实最好是加老抽,这样上色比较好看。
6、翻炒一下,加淀粉炒匀就可以装盘了。
1、洋葱切一下,最好切碎点。
2、豆腐切成小块,然后最好水里煮一下,这样豆腐不容易碎。
3、锅里放油,加入豆腐炸一下,这样吃起来比较好。
4、豆腐差不多了,加洋葱再炒一下。
5、加食盐、酱油、食醋、其实最好是加老抽,这样上色比较好看。
6、翻炒一下,加淀粉炒匀就可以装盘了。