酸辣猪蹄的家庭版做法

1、将猪蹄切好，然后冷水下锅

2、接着加入葱姜蒜，料酒等调料煮熟捞出

3、最后放入锅内加入料酒，白醋小米辣泡椒，食盐，白糖柠檬，适量的温水抓拌均匀，盖上保鲜膜放冰箱冷藏一夜即可