鸡蛋肠粉的制作方法

1、第一步，把准备好的粉加一杯半的凉水拌匀，粉盘刷油，倒入半勺面糊。

2、第二步，放入蛋液，葱花，水开蒸一分钟取出，用刮板刮一下，取出装盘，淋入料汁即可。