1、排骨加入葱姜凉水下锅煮。
2、加入料酒去腥。
3、锅内下入底油。
4、下入冰糖。
5、炒制香油色下入排骨。
6、加入水。
7、加入生抽、老抽。
8、加入葱、姜、大料。
9、加少许蚝油。
10、盖上锅盖炖三十分钟。
11、大火收汁。
12、撒上芝麻。
13、红烧排骨就完成了。
1、排骨加入葱姜凉水下锅煮。
2、加入料酒去腥。
3、锅内下入底油。
4、下入冰糖。
5、炒制香油色下入排骨。
6、加入水。
7、加入生抽、老抽。
8、加入葱、姜、大料。
9、加少许蚝油。
10、盖上锅盖炖三十分钟。
11、大火收汁。
12、撒上芝麻。
13、红烧排骨就完成了。