紫皮萝卜炒虾米的做法

1、紫皮萝卜去皮切成丝。

2、烧热锅倒入橄榄油爆香大蒜。

3、倒入萝卜丝大火炒片刻。

4、加入虾米一起翻炒。

5、炒均匀后调入盐、糖、胡椒粉以及葱花。

6、熄火后放入香菜即可上碟。