1、准备好的食材
2、除了黄油把所有的材料倒进面包机里进行和面
3、和面20分钟后加上25克黄油继续和
4、和好面的扩展度
5、发酵1小时后捅下去不反弹即可
6、面团排气,分成14到15个等份,滚圆,醒面15分钟
7、奶酪片切小片,蔓越莓切碎,隔水融好的黄油
8、把面团再次排气后擀成长条,涂上黄油
9、接着放上奶酪片和蔓越莓
10、从一端卷起,卷成小卷,放在纸杯上
11、卷好的小面包放在烤箱里二次发酵,发酵至八九分满
13、发酵好涂上蛋液
14、预热烤箱180℃,上下火,15分钟左右
15、成品