1、木耳提前泡发好，洗净切丝，白菜叶子洗净撕小块，再打一个鸡蛋
2、取一个无油无水的锅，放入面粉小火炒至微黄
3、加一碗水到锅里
4、菜叶子和木耳放入锅中，中小火煮开，煮的时候要翻动
5、另起一锅，热锅倒油，鸡蛋打散倒入锅中，炒至鸡蛋表面焦黄
6、把盐放进锅里翻炒
7、最后倒进炒好的鸡蛋
8、翻炒至香味融合就可以出锅了
