1、葱花洗净切小段
2、把鸡蛋打入盛葱花的碗中,加入适量的盐
3、搅拌均匀
4、大火热锅倒入适量的油,把步骤三里的蛋液倒入,移动宅烀佑狻炒锅,让蛋液面积摊开些,再翻面煎炒一下,蛋液定型熟了就OK了
5、装盘,淋上少许酱料装饰,搞定!