1、食材:茭白(已剥壳清洗切开)、酸菜(已切开)
2、烧锅加1汤勺油烧热,下入切好的茭白翻炒一下。
3、接着,合入切好的酸菜,加适量的清水。
4、翻动一下煮开至熟。
5、然后,加少许盐。
6、加0.5勺味精。
7、调味翻匀即成。