香煎冬瓜片怎么做

时间:2024-10-14 01:14:36

1、将准备好的冬瓜去皮。

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2、洗净,切成薄片。

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3、准备一个空碗,打入一个鸡蛋。

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4、倒入适量面粉。

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5、加入一勺五香粉、一勺味精、一勺鸡精和适量盐,打散搅匀,调成面糊。

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6、将切好的冬瓜片放入碗中,均匀地裹上一层面糊。

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7、起锅烧油,油热后,放入裹好面糊的冬瓜片。

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8、小火煎至两面金黄即可出锅。

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9、这样一盘营养美味的香煎冬瓜片就做好了。

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