简单的青口贝家常做法

1、扇贝解冻，姜蒜切块备用

2、用小火融化黄油，炒大蒜和姜，加入少许水，奶油，里约热内卢，用大火烧开，

3、小火烧五六分钟，大火烧果汁

4、锅装

5、胡椒和罗勒

6、开放食用