1、需要准备以下材料。
2、首先将芋头洗干净去皮,肉切片。
3、热锅凉油,放姜片炒香,下芋头翻炒。
4、放盐,酱油后放水,7分熟放入猪肉,糟辣椒翻炒至猪肉熟。
5、最后放葱花出锅。
6、这样一份营养美味的糟辣椒芋头就做好啦。