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怎样做家庭版酱肘子呢
时间:2024-10-17 03:16:39
1、肘子改刀,冷水下锅,放葱姜料酒,焯水捞出
2、放酱油,起锅烧油,放肘子,煎至金黄捞出,放入锅中,放葱姜八角、干辣椒、黄豆酱、老抽、冰糖、水、盐、十三香、鸡精
3、炖3个小时,好吃的酱肘子就做好了
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