1、五花肉去皮,切片,土豆切条
2、五花肉把土翊检檠尸豆卷起来,全部卷好,备用,碗中放水,生抽、老抽、盐、白糖、鸡精、蚝油,拌匀,起锅烧油,放五花肉煎至金黄
3、放葱蒜,放入料汁,八角,干辣椒,炖至入味,大火收汁即可