1、用发好的面团来做，把面团揪成2个剂子，擀成薄饼2.平底锅滴少许油，中火，放入擀好的饼3.烙制两面起花4.然后在饼上打入一个鸡蛋，并用筷子轻轻摊匀5.待鸡蛋半凝固时翻面再烙6.恙栊分崴鸡蛋完全凝固时取出，抹上甜面酱7.放上生菜和火腿肠，卷起8.最后用刀把饼从中间切开
2、青椒洗净2.鸡蛋磕破，倒入青椒中，加入面粉、牛奶3.拌匀，加入盐，调成稍浓稠的面糊4.锅烧热，抹上一层油5.倒入面糊，晃满锅底6.均匀加入虾米7.面糊基本凝固，晃动锅子，颠翻一面8.煎至两面微黄即可
3、黄瓜切丁，用料理机打成泥汁2.拌入面粉，加入盐，成为糊状3.电饼铛烧热，舀一勺黄瓜面糊，用木铲均匀摊开后，稍微凝固，磕一个鸡蛋用木铲拨均匀4.盖上盖子，饼和鸡蛋成型卷起5.卷的时候加点酱或者土豆丝海带丝之类的更好吃
4、胡萝卜用檫子檫成丝，在用刀稍稍剁几下，小葱切末2.面粉，檫好的胡萝卜、葱末一起放入大碗中，加入食盐3.慢慢加入调成无颗粒的糊，调好的面糊中加入鸡蛋，搅拌均匀4.锅中放少许油，加热，舀一勺调好的鸡蛋面糊，转动锅子，是面糊摊满锅子5.待一面煎好，翻过来煎另一面6.煎熟盛出切块即好
5、鸡胸肉洗净切成条状，加入盐，蚝油，生抽进行腌制，生菜洗净备用2.把生粉，面粉，加入适量盐和水，搅拌成面糊3.把鸡胸肉裹满面糊放进垩埃室息烧7、8成热的锅进行炸制，当颜色变得金黄色时捞起控干多余油分4.把鸡蛋，面粉，葱花混合加入盐5.然后加入适量的水搅拌均匀成流动状的面糊6.锅内放入适量有，用勺子把面糊倒入7.摇晃锅面糊均匀的向四周流动，煎至两面金黄即可出锅8.用煎好的鸡蛋饼包住生菜跟酥脆的鸡胸肉就可以食用了
6、鸡蛋磕入碗里，打成鸡蛋液2.土豆去皮后切薄片后改刀切成宽条，洋葱去老皮洗净切成小块3.锅里倒入植物油，6成热时倒入土豆片小火炸制懈吡赜痖变色4.倒入洋葱片，小火略微炸制5.捞出炸过的土豆条洋葱片，放凉6.把晾凉的土豆片洋葱片倒入鸡蛋液里，调入精盐、黑胡椒粒，搅拌均匀7.煎锅里倒入植物油，油热后倒入鸡蛋液，小火煎制8.煎至两面金黄后盛出切块，挖一勺辣酱浇在鸡蛋饼上即可
7、将韭菜洗净后，切成小段2.把鸡蛋和韭菜放到一只碗中，倒入适量的面粉，水，盐，搅拌均匀3.起油锅后，倒入准备好的面糊，两面金黄后就可以起锅了
8、虾皮洗净泡一会，鸡蛋打散2.鸡蛋液加面粉，盐搅拌均匀成面糊，加虾皮（虾皮咸可以不用加盐）搅匀3.平锅放油，小火，加面糊4.快速转动锅或者用铲子把面糊摊开，撒黑芝麻5.翻面煎至薄饼变色至熟
9、菠菜洗净，放入料理机加水打成汁2.菠菜汁和面粉混合，搅成面糊3.放两个鸡蛋和少许盐，搅拌均匀4.电饼铛预热，刷一层油5.盛一勺面糊倒入电饼铛中，用平头木铲把面糊摊开6.表面变色没有生面后翻面，加热片刻即可
