1、鸡胸肉切丁
2、用盐，淀粉，料酒，抓均腌20分钟
3、把葱姜蒜切成片
4、调一碗汁，两勺糖，两勺醋，一勺料酒，盐和淀粉少许
5、花生炸熟捞出
6、葱姜蒜爆锅
7、放入鸡丁胡萝卜翻炒
8、倒入调好的汁翻炒出锅
