1、原料:五花肉、韭苔、姜
2、五花肉切片,用生抽、盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉腌制10分钟
3、韭苔切段、姜切末
4、开火,锅入倒入油,加入五花肉翻炒
5、五花肉煸出油分,煸出香味,加入姜末,翻炒
6、加入韭苔,翻炒,加入适量的盐,炒匀
7、韭苔断生后,加入味精,关火
8、成品
1、原料:五花肉、韭苔、姜
2、五花肉切片,用生抽、盐、料酒、胡椒粉、玉米淀粉腌制10分钟
3、韭苔切段、姜切末
4、开火,锅入倒入油,加入五花肉翻炒
5、五花肉煸出油分,煸出香味,加入姜末,翻炒
6、加入韭苔,翻炒,加入适量的盐,炒匀
7、韭苔断生后,加入味精,关火
8、成品