怎么做凉拌皮蛋豆腐才好吃

1、将豆腐用勺子舀到盆里里，捣碎；

2、将皮蛋切小块；

3、将蒜头切成蒜泥；

4、将小葱切成葱花；

5、取一个碗，加入适量的酱油、醋，调匀；

6、将食材都摆好，浇淋上料汁，就完成了。