1、芸豆切小段备用
2、猪肉切小丁,加入盐,生抽,老抽,蚝油,糖,花生油,抓匀~腌制2个小时以上
3、锅内烧油,葱姜爆锅
4、倒入腌制好的肉丁炒熟~
5、然后锅内烧油再熟芸豆丁,需要加生抽~
6、芸豆炒至8分熟,倒入炒好的肉丁~继续翻炒至芸豆熟透~根据个人口味加盐
7、包子馅儿出锅
8、发面的过程省略……包子包好,醒20分钟
9、锅内烧油放入包子,小火煎3分钟,倒入面粉水
10、面粉➕清水搅拌均匀的面粉水
11、倒入面粉水盖上锅盖,小火煎至面粉水收紧,变成面噶渣,注意是小火慢煎,这样不会糊
12、出锅~