鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

时间:2024-10-11 21:57:21

1、准备材料:鲫鱼,葱,冻豆腐,生姜,花椒,干泡泡椒,八角等

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

2、葱切丝,生姜切片,泡泡椒,花椒等备用

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

3、鲫鱼两面都切成花刀。

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

4、冻豆腐沥干水分,切成小块。

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5、锅内倒入少许油,油热,放入葱,花椒,捏碎的泡泡椒等

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6、放入鲫鱼两面都煎一下

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7、砂锅内倒入温水,放入切成块的冻豆腐,大火烧开后,捞出八角,葱丝,继续小火炖30分钟。

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

8、用勺子把表面的油,沫都舀出来。

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

9、成品图

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

10、成品图

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤

11、成品图

鲜美红汤冻豆腐鲫鱼汤
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