1、辣白菜切合适大小,土豆切片。
2、锅里油热后,放土豆片,翻炒熟之后盛出备用。
3、锅里再放少量油,下葱花爆香,放辣白菜翻炒,再放土豆片一起翻炒。
4、调入盐和白糖,再放一点点清水,在翻炒半分钟即可。