1、鸡肉切块,放入绞肉杯,加入面粉。
2、加入胡萝卜碎,加入蛋清,绞成泥,放入碗中。
3、加入虾皮香菇粉,搅拌均匀。
4、水开后加入彩蔬细面,煮熟捞出,放入碗中。
5、胡萝卜切成条,取一条裹一层肉泥。
6、再包裹一层彩蔬面,上锅蒸熟。