1、首先：把肉洗干净放进搅拌机搅碎可以或者洗干净用刀切成肉沫
2、其次：打碎一个鸡蛋放在碗中间，再把肉沫倒进同一个碗里，在放点红糖或者冰糖
3、最后放在电饭煲里蒸（电饭煲可以煮饭的时候，正好把碗直接放在里面，饭熟了，肉脯也蒸好了）