如何制作美味的蔓越莓面包

时间:2024-10-13 13:15:39

1、准好好面包机,将面粉,奶粉,糖,鸡蛋等面包主料全部放入面包机,启动欧式程序,15分钟后加入黄油

2、在面包机工作期间,准备蔓越莓椰蓉馅料,融化黄油加入糖,鸡蛋,椰蓉,蔓越莓酱,牛奶搅拌均匀

3、面包机和面结束后进行第一次发酵至面团发到2-2.5倍大时,按暂停

4、取出面团,均匀分成若干份,揉圆,松弛15分钟后擀成长方形,铺上做好的馅料,再沿着长边卷起,卷成长筒状,捏紧一端,编成三股辫,再放入面包机烘烤

5、程序结束后,倒出面包,放凉切片即可

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