1、将低筋粉、黑芝麻、发酵粉和食盐放入搅拌盆中，并用类似于洗米的方法混合。
2、加入菜籽油（测量勺中的剩余油也应刮入盆中）和豆奶。用同样的方法搅拌直到你几乎看不到干粉。
3、用刮刀将粘在盆壁上的原材料清理干净，用手将原材料组织成球状。
4、用保鲜膜把面团包起来，室温下松弛30分钟（气温高的时候要把面团放入冰箱冷藏）。烤箱预热至170℃。
5、把面团擀成4毫米厚（长25厘米，宽15厘米）。用尺子（或刮刀）把面团切成1厘米宽的条状。
6、用双手做一条20厘米长的细条。
7、把做好的饼干棒摆在烤盘上，留出适当间距。烤箱预热至170℃，烤到饼干上色即可，大约25分钟。出炉后放在烤盘上冷却。