1、大蘑菇洗净,马苏里拉乳酪在冰箱冻硬,用刨子刨成薄片
2、培根切小条
3、红甜椒切小条
4、把乳酪,培根,甜椒丝和面包屑放入一个容器中,加入少许盐和少许法香碎调味,搅拌均匀
5、大蘑菇去掉蒂,只留菌伞,洗干净
6、把拌匀的馅料填到洗干净并沥干水的蘑菇中,放入事先涂过油的烤盘里
7、烤箱预热205度,烤约20分钟