如何制作韩式辣椒酱

时间:2024-10-13 11:11:22

1、首先把糯米粉加入清水搅拌至无颗粒,锅里加水大火煮至冒泡,倒入糯米粉。

如何制作韩式辣椒酱

2、然后煮至沸腾再煮3分钟,倒入辣椒面,搅拌均匀加鱼露,白糖,蜂蜜,白醋,盐等。

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3、最后搅拌均匀转中小火慢慢熬,接着出锅晾凉,在破壁机里放去核的苹果,姜片,蒜打成泥,倒入晾凉的辣椒酱里即可。

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