1、将燕麦片、面粉、白砂糖、发酵粉、食用盐在较大号的碗里混合搅拌均匀;
2、将食用油、牛奶、红薯泥、肉桂粉、苹果泥、蜂蜜、鸡蛋在较小号的碗中混合搅拌均匀;
3、将小号碗中混合好的食材倒入大号碗中,并于大号碗中的食材混合在一起;充分搅拌;
4、用中火加热不粘锅,并用刷子在热锅中刷上植物油;
5、待油温升高,用勺子把步骤3中混合好的面糊倒入不粘锅内进行煎制。一旦在薄饼的顶部开始形成气泡,用铲子翻转面饼,并煎至金黄色,预计3-4分钟即可;
6、从煎锅中取出煎好的面饼,放置即可;
7、重复步骤4、5、6。