猪肉白菜炖豆腐怎么做好吃

时间:2024-10-27 02:37:45

1、将猪肉洗干净,切成片

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2、准备好一块豆腐,洗一下,下锅的时候再切

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3、锅烧热,放入适量油,油温三成热时放入猪肉煸炒,我这正好是上一道菜的底油

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4、猪肉炒至变色后,将豆腐放入锅中,小火润一下油

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5、将洗干净的白菜放入锅中

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6、将锅中的菜轻轻的翻炒两下

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7、锅中加入半碗水,大火烧开,中火炖5分钟

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8、加入适量盐调味就可以出锅了,因为没有放肥肉,就不放酱油了

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