1、将猪肉洗干净,切成片
2、准备好一块豆腐,洗一下,下锅的时候再切
3、锅烧热,放入适量油,油温三成热时放入猪肉煸炒,我这正好是上一道菜的底油
4、猪肉炒至变色后,将豆腐放入锅中,小火润一下油
5、将洗干净的白菜放入锅中
6、将锅中的菜轻轻的翻炒两下
7、锅中加入半碗水,大火烧开,中火炖5分钟
8、加入适量盐调味就可以出锅了,因为没有放肥肉,就不放酱油了
1、将猪肉洗干净,切成片
2、准备好一块豆腐,洗一下,下锅的时候再切
3、锅烧热,放入适量油,油温三成热时放入猪肉煸炒,我这正好是上一道菜的底油
4、猪肉炒至变色后,将豆腐放入锅中,小火润一下油
5、将洗干净的白菜放入锅中
6、将锅中的菜轻轻的翻炒两下
7、锅中加入半碗水,大火烧开,中火炖5分钟
8、加入适量盐调味就可以出锅了,因为没有放肥肉,就不放酱油了