烧茄子的家常做法怎么做

时间:2024-10-13 09:52:05

1、准备食材:茄子3个、香菜20g、淀粉50g、蒜蓉20g、油40g、盐5g、生抽10ml、糖10g。

烧茄子的家常做法怎么做

2、茄子洗净切块,香菜切段,碗内放入白糖、生抽、蒜蓉、淀粉,加水搅拌成碗汁。

烧茄子的家常做法怎么做

3、茄子入油锅中煎至两面金黄后倒入碗汁,快速翻炒,撒入蒜蓉和香菜、辣椒即可完成。

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4、总结如下。

烧茄子的家常做法怎么做
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