红豆软饼的做法

时间:2024-10-15 04:32:52

1、红豆洗净浸泡一晚,放入高压锅,加稍微没过红豆的清水,煮熟

红豆软饼的做法

2、面粉装入盆中,磕入一个鸡蛋

红豆软饼的做法

3、加入一盒牛奶

红豆软饼的做法

4、酵母用温水化开,倒入盆中

红豆软饼的做法

5、根据面团状态加入清水,启动东菱厨师机2挡,揉成比较软的面团。

红豆软饼的做法

6、揉好的面团盖上保鲜膜,发酵。

红豆软饼的做法

7、煮好的红豆馅儿加入细砂糖调整成自己想要的甜度,如果感觉太湿可以加入一点糯米粉调整。

红豆软饼的做法

8、发酵好的面团揉匀,如果面团比较粘,可以在手上抹上适量食用油。分成100g一个的小面团。

红豆软饼的做法

9、放入红豆馅,可以根据自己喜好调整量,但不要过多。

红豆软饼的做法

10、锅中刷一层植物油,低档预热。将馅饼包好后将收口捏紧,朝下放入锅中

红豆软饼的做法

11、轻轻压扁

红豆软饼的做法

12、撒上一点黑芝麻作为装饰

红豆软饼的做法

13、煎至两面均金黄色即可。

红豆软饼的做法

14、红豆软饼成品图

红豆软饼的做法
© 手抄报圈