怎么做肉馅梅饼

1、酸菜碎和肉馅搅拌均匀

2、面团发酵至两倍大

3、取出一个个小剂子

4、酸菜肉馅摊到面饼

5、包裹好

6、压扁下油锅煎至两面金黄，加少许水，蒸至熟透，出锅