戚风蛋糕-6寸(小烤箱版)的做法

时间:2025-01-05 15:13:46

1、蛋黄分离,加入白糖。

戚风蛋糕-6寸(小烤箱版)的做法

2、加入牛奶、面粉,搅拌蛋黄糊。

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3、分离的蛋清加入几滴柠檬汁,打发至月钩状。

戚风蛋糕-6寸(小烤箱版)的做法

4、打发好的蛋白倒入蛋黄糊。

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5、搅拌均匀,倒入模具。

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6、155度烤45分钟。

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