1、准备纯牛奶100毫升,加10克白砂糖备用。两个鸡蛋黄打散。
2、面糊里再加50克面粉搅拌均匀。黄油10克隔水融化,倒入面糊里。
3、面糊过筛两遍。
4、班戟机摊饼。
5、小火摊,慢慢的,起大泡就可以了。
6、淡奶油100克,白砂糖两勺,打均匀。
7、火龙果切条备用。
8、饼上放适量奶油
9、再放火龙果。
10、叠起来。
11、摆盘,做好。