1、把海参对半切开,也可以切的更小,我为了好看就这样切。
2、锅里放油,把大葱下锅爆炒,炒软。
3、加一点蚝油。加一点老抽。把海参倒进锅里一起翻炒。
4、加一点胡椒粉。
5、放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了),哈哈
6、成品就是这样。做法很简单吧?
1、把海参对半切开,也可以切的更小,我为了好看就这样切。
2、锅里放油,把大葱下锅爆炒,炒软。
3、加一点蚝油。加一点老抽。把海参倒进锅里一起翻炒。
4、加一点胡椒粉。
5、放一点盐。最后可以加一点香油和鸡精(我忘记拍了)。用水淀粉勾芡一下出锅。(也忘记拍了),哈哈
6、成品就是这样。做法很简单吧?