猪血烫米粉

时间:2024-10-13 19:46:28

1、米粉煮熟,用冷水冲净。

猪血烫米粉

2、猪血切块。

猪血烫米粉

3、放入热水中焯一下。

猪血烫米粉

4、锅中放入大骨汤,烧开,放香辣酱、姜末和蒜末,烧开。

猪血烫米粉

5、下猪血,煮熟后,关火。

猪血烫米粉

6、将米粉捞出放入碗中,放上盐、鸡精、酱油、剁椒、葱末。

猪血烫米粉

7、将煮好的猪血浇上,拌匀即可。

猪血烫米粉
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