1、准备食材。海白虾洗净沥干水份。
2、料酒,生抽,蚝油,白糖,调在一个碗里。
3、配料准备好。
4、热锅倒油,爆炒白虾油可以多一点,这样炒出来壳会比较脆。
5、倒白虾炒到颜色变白立马盛出来。
6、起锅姜葱爆香,倒入白虾大火爆炒。
7、倒入调好的汁,最后放入蒜末,葱花,红椒,拌下其之入味就可出锅了。
1、准备食材。海白虾洗净沥干水份。
2、料酒,生抽,蚝油,白糖,调在一个碗里。
3、配料准备好。
4、热锅倒油,爆炒白虾油可以多一点,这样炒出来壳会比较脆。
5、倒白虾炒到颜色变白立马盛出来。
6、起锅姜葱爆香,倒入白虾大火爆炒。
7、倒入调好的汁,最后放入蒜末,葱花,红椒,拌下其之入味就可出锅了。