1、鸡蛋可以先打散再加面粉用打蛋器一起搅匀。
2、搅匀之后如果很稠就加点水,加到差不多这个程度。
3、平底锅上面涂一些油。
4、搅好的面粉倒进锅,小火,转锅把饼摊平摊圆。
5、中火,打一个鸡蛋进去,用铲子和开,然后撒上葱花和芝麻。
6、饼翻面,刷上炸酱,出锅。
1、鸡蛋可以先打散再加面粉用打蛋器一起搅匀。
2、搅匀之后如果很稠就加点水,加到差不多这个程度。
3、平底锅上面涂一些油。
4、搅好的面粉倒进锅,小火,转锅把饼摊平摊圆。
5、中火,打一个鸡蛋进去,用铲子和开,然后撒上葱花和芝麻。
6、饼翻面,刷上炸酱,出锅。