家常小菜蒜苗素炒平菇

时间:2024-10-21 17:55:12

1、首先我们把选好的平菇拿出来处理一下,我们把它撕成均匀的条状,清洗干净。

家常小菜蒜苗素炒平菇

2、锅里放水烧开,把平菇放进去。一分钟之后就可以把它盛出来了。

家常小菜蒜苗素炒平菇

3、现在开始准备配菜。姜蒜切好。干辣椒切成小段。蒜苗切成小段。

家常小菜蒜苗素炒平菇

4、锅里放入适量的油。放入葱姜和干辣椒炒香,闻到香味就可以停止了。

5、这个时候就可以把平菇放进去进行翻炒,大概两分钟左右就可以了。

家常小菜蒜苗素炒平菇

6、现在开始放入盐,生抽鸡精等调味,最后再放入蒜苗。炒出香味就可以出锅了。

家常小菜蒜苗素炒平菇
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