1、取土豆与大蒜。
2、将土豆洗净后放入碗中,在碗中放一些水。
3、放入微波炉中加热10分钟。
4、去皮。
5、用菜刀将土豆压成饼。
6、在锅内放入菜油,将土豆饼炸得两面焦黄为止。
7、炸好后,放入大蒜、辣椒面。
8、再放入山胡椒油、花椒油。
9、再少炸一下就好了。
1、取土豆与大蒜。
2、将土豆洗净后放入碗中,在碗中放一些水。
3、放入微波炉中加热10分钟。
4、去皮。
5、用菜刀将土豆压成饼。
6、在锅内放入菜油,将土豆饼炸得两面焦黄为止。
7、炸好后,放入大蒜、辣椒面。
8、再放入山胡椒油、花椒油。
9、再少炸一下就好了。