1、买活虾去壳,挑出虾线,倒入小梅主锅。
2、将所有配料倒入小梅主锅中,设定30秒/速度10抛光,打开盖子用刮刀刮去锅壁上的洧粽袄淖配料至锅底,然后设定30秒/速度4.5敲打,然后打开盖子刮去锅壁上的配料,重置30秒/速度4以达到如图所示的精细程度。
3、将打好的配料放入装花袋中,将烤油纸铺在烤盘上,挤压成8-10cm长。
4、烤箱170度首先预热10分钟,将虾条放在烤箱中层,设置170度烘烤30分钟。
5、烤后虾皮有点脆,里面很软。它尝起来有点黏糊糊的。
6、如果你想给孩子吃,我们可以去掉胡椒粉和椒盐脆饼之类的香料