超级过瘾的榨菜炒肉丝橄榄菜

时间:2024-10-12 13:32:49

1、我用的是涪陵榨菜,切片!牛肉丝!备用!

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2、锅里烧开水,放入芥末丝煮3分钟左右,去掉异味!把腌芥末烫一下待用!

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3、热锅倒油,马上放入辣椒葱姜,不能等油热,避免糊锅!

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4、加入肉丝,翻炒,加入胡椒粉和酱油!

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5、加入芥末丝,炒一下,然后稍微干一点!放一勺盐,因为腌芥末烫后很淡!

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6、出锅前放辣椒油,愿意吃橄榄菜的这时候放橄榄菜!放牛肉粉!出锅!

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7、将腌芥末肉丝放入密封盒,放入冰箱冷藏。吃的时候拿出来。早餐好搭档!

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