1、我用的是涪陵榨菜,切片!牛肉丝!备用!
2、锅里烧开水,放入芥末丝煮3分钟左右,去掉异味!把腌芥末烫一下待用!
3、热锅倒油,马上放入辣椒葱姜,不能等油热,避免糊锅!
4、加入肉丝,翻炒,加入胡椒粉和酱油!
5、加入芥末丝,炒一下,然后稍微干一点!放一勺盐,因为腌芥末烫后很淡!
6、出锅前放辣椒油,愿意吃橄榄菜的这时候放橄榄菜!放牛肉粉!出锅!
7、将腌芥末肉丝放入密封盒,放入冰箱冷藏。吃的时候拿出来。早餐好搭档!
1、我用的是涪陵榨菜,切片!牛肉丝!备用!
2、锅里烧开水,放入芥末丝煮3分钟左右,去掉异味!把腌芥末烫一下待用!
3、热锅倒油,马上放入辣椒葱姜,不能等油热,避免糊锅!
4、加入肉丝,翻炒,加入胡椒粉和酱油!
5、加入芥末丝,炒一下,然后稍微干一点!放一勺盐,因为腌芥末烫后很淡!
6、出锅前放辣椒油,愿意吃橄榄菜的这时候放橄榄菜!放牛肉粉!出锅!
7、将腌芥末肉丝放入密封盒,放入冰箱冷藏。吃的时候拿出来。早餐好搭档!